Cloud Eggs: la receta sana y divertida que triunfa en Instagram

¿Aburrida de los benedictinos, las tostadas de aguacate y los bowls de cereales? Aquí el plato que estabas esperando.

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¡Alerta, tendencia culinaria a la vista! Si el mundo foodie y la corriente healthy ya están en pleno auge individualmente, imagina cuánto lo estará una receta que aúna ambas (y que además queda muy muy fotogénica en Instagram)…

Aquí unos cloud eggs muy suculentos… © Getty Images

El plato en sí se llama cloud eggs, o sea ‘huevos nube’, y viene a ser una nueva forma sana, ligera y fresca de preparar unos huevos para un desayuno alternativo. Cientos de imágenes de todas sus versiones ya han inundado los timelines de los instagramers más gourmet, y prometen hacer lo propio con las cartas de los brunchs más exquisitos.

Así que, muy atenta a la receta que te traemos, porque aún puedes ser de las primeras en probarlos… y descubrirlos al resto del mundo. Bon appétit!

¡Claras a punto de nieve! © Getty Images
  1. Separa la clara de un huevo.
  2. Bátela a punto de nieve hasta conseguir una masa espumosa.
  3. Hornéala a 230°C durante 5 minutos.
  4. Sírvelo y coloca la yema encima (y, si te gusta más cuajada, dale un último toque en el horno).
  5. Añade sal, aceite, especias y toppings al gusto.

Et voilà! Aquí algunos de los ejemplos más deliciosos que te darán ideas para servir los cloud eggs más bonitos de las redes sociales. (De nada).

© Instagram: @twofoodiesonediary@lizstagram_hk, @macleanmurray, @chef_mike79, @chrystalcooks, @madebymina

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Lo que debes saber YA

Grazia Tv

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¿Alguna vez has tenido que salir despavorida en mitad de la noche y te has arrepentido hasta la saciedad de haberte ido a la cama sin desmaquillar? Tranquila, a todas nos ha pasado. Eso sí, que se vuelva a repetir ya es suspenso de por vida en la era influencer. Dormir con estilo no solo es necesario para sentirte bien contigo misma (y evitar sustos), sino también vital para despertar radiante y lista para comerte el mundo.

via GIPHY

Empecemos con lo más importante: dormir con estilo. Olvídate de esos pantalones viejos del gimnasio y la camiseta de tu ex para rendirte en los brazos de Morfeo. Tu reposo también merece algo especial. Está comprobado que quien se acuesta sintiéndose preciosa, descansará más y mejor. Si bien no necesitas un armario repleto de pijamas de seda y camisones de encaje, tener alguna opción que, además de cómoda, tenga un diseño digno para acompañarte en tus horas de sueño, será más que suficiente.

Para los días de diario, te recomendamos que elijas pijamas en colores neutros y telas suaves que, además de cumplir con su función de sleepwear, te ayuden a conciliar el sueño con mayor facilidad y mejorar la calidad de tu descanso.

Los de la marca española TCN tienen una excelente calidad y, según afirman, se esmeran muchísimo para que la experiencia de llevarlo sea excepcional. Para lograr su cometido, el equipo de diseño de TCN elabora estructuras holgadas y el equipo de producto selecciona los mejores proveedores de telas y materiales para que lograr un pijama femenino que te haga flotar.

 

Desmaquillarte y practicar una rutina de belleza para cuidar tu pelo y tu piel también es un paso indispensable para dormir bien. Además, por la noche es cuando las células se regeneran y tu rostro absorbe mejor los tratamientos.

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Para desmaquillarte te recomendamos los productos de la línea Take the Day Off de Clinique; remueven el maquillaje en minutos. Después de limpiar tu piel, continúa con un tónico, suero y crema de acuerdo a tus necesidades. Recuerda siempre que por cada día que no te desmaquilles, ¡envejeces siete!

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Para que tu pelo crezca más rápido y se mantenga sano, aplica un aceite para el pelo y  haz una trenza antes de dormirte, así evitarás que se maltrate con el roce de la almohada. ¡Nos encanta el de Moroccan Oil!

 

Resultado de imagen para moroccan oil aceiteLa aromaterapia te permitirá relajarte y dormir con una sensación de bienestar, escoge tu aroma favorito y usa un ambientador para que tu habitación tenga un olor especial que te permita tener dulces sueños.

Foto: Grosby Group / Cortesía

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